Nuestra carta
El sabor tradicional de siempre con un toque vanguardista.
Ensaladas de Temporada
| Ensalada Mixta | 13,50 € | |
| Ensalada de Tomate de Temporada | 12,50 € | |
| Ensalada de Ventresca de Bonito | 18,00 € | |
| Ensaladilla rusa de Bogavante | Ver proceso de elaboración de la Ensaladilla rusa con Bogavante | 24,00 € |
Entrantes
| Pimientos de Padrón | 11,00 € | |
| Navajas (a la plancha, 12 unidades) | 12,00 € | |
| Croquetas caseras (de paleta ibérica o marisco, 8 uds) | Ver cómo hacemos las croquetas de forma artesanal | 12,00 € |
| Espárragos de Navarra (dos salsas: vinagreta y mahonesa) | 16,00 € | |
| Rabas de calamar | 17,00 € | |
| Colas de gambas del Atlántico al ajillo | 16,00 € | |
| Taquitos de Merluza Gallega estilo Itxaski | 19,50 € | |
| Pulpo a la Brasa (pata de pulpo, patata y pimentón) | 22,00 € | |
| Anchoas artesanas de Santoña con pimientos | 22,00 € | |
| Salpicón de Marisco | 24,00 € | |
| Txangurro (elaboración en el momento) | Ver cómo hacemos el txangurro con los centollos de nuestros propios viveros | 28,00 € |
MARISCOS
| Nécora Gallega Extra Cocida, por unidad | 8,00 € |
| Nécora Gallega Extra Plancha, por unidad | 10,00 € |
| Carabinero de Huelva a la brasa, por unidad | 13,00 € |
| Zamburiñas Gallegas, 10 unidades | 18,50 € |
| Langostinos Extra de Sanlúcar, 8 unidades | 22,00 € |
| Almeja de Carril en salsa | 25,00 € |
| Gamba Blanca de Huelva Extra, 12 unidades | 24,00 € |
| Gamba Roja del Mediterráneo, 8 unidades | 26,00 € |
| Cigalitas Vivas a la Sartén , 500 gr | 26,50 € |
| Centollo de país (precio kg) | 25,00 €/kg |
| Bogavante del Cantábrico (precio kg) | 67,00 €/kg |
| Langosta del Cantábrico (precio kg) | 99,00 €/kg |
| Cigala Viva Tronco del Cantábrico | según mercado |
| Camarón Vivo Especial | según mercado |
| Percebe de Cedeira Extra | según mercado |
Pasta y Arroces
| Pasta con Langostinos y Almejas | 21,50 € |
| Arroz blanco con Almejas (pedido mínimo dos personas) | 24,00 €/persona |
| Arroz Caldoso de Carabineros (pedido mínimo 2 personas) | 25,50 €/persona |
| Arroz caldoso de Bogavante (pedido mínimo dos personas) | 25,50 €/persona |
| Arroz caldoso de Langosta (pedido mínimo dos personas) | 27,50 €/persona |
CARNES
| Chuletón de Vaca Vieja, 45 días de maduración | 69,00 €/kg |
| Solomillo de Rubia Gallega | 27,00 € |
| Solomillo de Rubia Gallega con Foie a la parrilla | 29,00 € |
PESCADOS
| Bonito a la Brasa o con Tomate (Bonito del Norte en julio y agosto) | 19,50 € |
| Tronco de Merluza del Cantábrico a la Brasa | 22,50 € |
| Lubina del Cantábrico (pedido mínimo dos personas) | 25,50 €/persona |
| Rodaballo Salvaje (pedido mínimo dos personas) | 25,50 €/persona |
| Machote a la Brasa (pedido mínimo dos personas) | 25,50 €/ración |
| Besugo a la Brasa (pedido mínimo dos personas) | 36,00 €/persona |
| Rey a la Brasa (pedido mínimo dos personas) | 42,00 €/persona |
Nuestros Postres Caseros
| Postre del día | 6,00 € |
| Tarta de Queso al Horno | 6,00 € |
| Tarta de tres chocolates (chocolate negro, con leche y blanco) | 6,00 € |
| 2 bolas de helados variados (Vainilla, Limón o Chocolate) | 6,00 € |
| Coulant de chocolate con helado casero | 8,50 € |
| Tiramisú | 6,90 € |
| Sorbete | 6,50 € |
Menú Infantil
Pechuga Pollo, patatas fritas, croquetas jamón, arroz blanco
BEBIDA: Agua o Refresco
POSTRE: Helado
18.00 €